清水寺から高台寺(5月)

□「シイの木で木炭づくりと椎茸づくり」を実施しました。

京都伝統文化の森推進協議会(以下,協議会)では,平成28年1月28日(木)午後1時〜2時30分に,京都市高台寺山国有林において,「シイの木で木炭づくりと椎茸づくり」を実施しました。

この活動は,林内に集積したシイの伐採木の有効活用方法を探るために実施されたもので,祇園商店街振興組合,京都森林インストラクター,朝日新聞社,東山区役所の皆様など26名の方が参加され,ドラム缶炭窯による炭焼き体験と,シイの伐採木を使った椎茸の菌打ち作業を行いました。



炭窯づくり体験


完成した炭




菌打ち作業


菌打ち作業



協議会では,今後も様々な活動を実施していきたいと考えております。これからも皆様の積極的な御参加をお待ちしております。